Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar.
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö!
Vecka 3
måndag
Halstrad uer serveras med rostad kräftsås, dillfrästa betor och potatisstomp
Helstekt fläskkarré med BBQ-sås, örtaioli samt rostad potatis
Krämig pasta med rostade kikärtor & torkade tomater toppad med riven hårdost & rucola
tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon
Örtstekt kyckling serveras med tzatziki, rödvinssås och matvetesallad
Quesadillas fyllda med ost, bönor och babyspenat serveras med örtaioli
onsdag
Mandelbakad kummel serveras med gräddkokt kål, örtolja och kokt potatis
Viltfärsbiffar med rosmarinsky, rosépepparcréme samt rostade rotsaker
Rotfruktsbiffar med rosmarinsky, rosépepparcréme samt rostade rotsaker
torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde
Pannbiff med karamelliserad lök, skysås och kokt potatis
Sotad pumpa med ragu på linser och smålök serveras med rostade rötter
fredag
Havets Wallenbergare med smörade sockerärtor, pernodsås och potatispuré
Helstekt fläskkotlett med rödvinssås, vitlöksfrästa haricotsverts samt potatisgratäng
Gnocchi med örtsalsa, semitorkad tomat och lagrad hårdost