Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar.
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö!
Vecka 7
måndag
Halstrad kummel med kumminstuvad vitkål, citron och kokt potatis
Pasta Bolognese serveras med husets ketchup och riven hårdost
Svamppasta smaksatt med tryffel, rostade frön och riven hårdost
tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon
Kyckling piccata serveras med tomatsås och grönsaksris
Potatis- & morotsrösti med puylinser och brynt smör
onsdag
Prästostbakad torsk med smörad skaldjursbuljong, gravad fänkål och örtkrossad potatis
Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg, rödbetor & saltgurka
Svamprisotto med vitlöksmarinerade edamamebönor, fetaost och torkad tomat
torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde
Husets köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
Quesadillas fyllda med ost, rostade grönsaker, svartabönor & babyspenat, örtaioli
fredag
”Fish & Chips” med citronmajonnäs, gröna ärtor & klyftpotatis
Helstekt fläskkotlett med bearnaise, rödvinssås och potatisgratäng
Bön- & mozzarellabiffar toppade med picklade polkabetor, rostad potatis och tomatsås