Lunchmeny

Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar. 
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö! 

Vecka 41

måndag

Prästostbakad Uer med skaldjurssås, glacerade betor, potatisstomp, sockerärtor, dill & schalottenlök

Biffwok med risnudlar, sesammarinerade grönsaker samt lime -& chilimajonnäs

Tortellini med rostad tomat, mozzarella, saltrostade solrosfrön och örtolja

tisdag

Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon

Kycklingfärsbiffar med srirachamajonnäs, grillade grönsaker och basmatiris

Gnocchi med rostad tomat, basilika, tofu & lagrad hårdost

onsdag

Pocherad flundra med brynt smör, pepparrot, dill och räkor serveras med kokt potatis

Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor, saltgurka och stekt ägg

Bakad rotselleri med ragu på linser & svamp serveras med brynt smör & soja

torsdag

Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde

Biff à la Lindström med skånsk potatis, skysås och saltgurka

Saltbakade betor med smörstekt ostronskivling, persiljeolja och rostad potatis

fredag

Fisk & skaldjursbiffar med smörslungade sockerärtor, vermouthsås och potatispuré

Fläskschnitzel med kryddsmör, citron, rödvinssås och rostad potatis

Västerbottenpaj med tångkaviar, dill, smetana och bladsallad

lördag

Stängt!

söndag

Stängt!