Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar.
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö!
Vecka 45
måndag
Pocherad torsk med ägg & persiljesås serveras med kokt potatis
Nachopanerad kyckling, mango & avokadosalsa, klyftpotatis
Zucchini ”piccata”, mango & avokadosalsa samt quinoasallad
tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, löksås & rårörda lingon
Gulaschgryta med högrev, morot & kummin serveras med kokt potatis och gräddfil
Crêpes fyllda med svamp & spenatstuvning toppad med marinerad kålrabbi
onsdag
Bakad långa med rökt forellrom, blomkålscrudité, sandefjordssås och smörad potatis
”Chicken butter masala” med yoghurt raita, naanbröd & basmatiris
Vegetarisk ramen med miso, svamp, pak choy, chili, salladslök, morot & soyamarinerat ägg
torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde
Sjömansbiff på Golfrestaurangens vis med nattbakat högrev, ölbrässerad potatis, sotad lök & skysås
Broccoli & ädelostpaj med aioli & primörsallad
fredag
Pulled pork med syrade grönsaker, aioli, tortillabröd och rostad potatis
Pocherad torsk med krispigt bacon, rostad mandel, brynt smör och sötpotatispuré
Asiatisk kålpannkaka med sesammarinerad rödkål, ponzu & böngroddar
lördag
Stängt!
söndag
Stängt!