Lunchmeny

Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar. 
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö! 

Vecka 12

måndag

Skaldjursgratinerad hokifilé med brynt smör & gräslök samt potatisstomp

Helstekt kotlettrad toppad med rostade rotfrukter serveras med ädelostsås och kokt potatis

Ädelostpaj serveras med rostade linser och primörsallad

tisdag

Stekt fläsk med raggmunk, löksås & rårörda lingon

Asiatisk biffwok smaksatt med sesam & ingefära serveras med äggnudlar

Asiatisk grönsakswok smaksatt med sesam & ingefära serveras med äggnudlar

onsdag

Pankopanerad sej med dansk remoulad, citron, ärtskott och kokt potatis

Kycklingfilé fylld med mozzarella & soltorkadtomat serveras med basilikasås och grönsaksris

Risotto med dillslungade sojabönor, smulad getost och rostade frön

torsdag

Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt & grädde

Pannbiff med karamelliserad lök, lingonchutney, skysås och kokt potatis

Rödbetsbiff med friterad kapris, skysås och kokt potatis

fredag

Fisk & skaldjursgryta smaksatt med saffran & tomat serveras med kokt potatis och vitlöksbröd

Nattbakad fläsksida med rostad vitlökssky och timjansrostade rotfrukter

Tortellini serveras med rostad tomat, solrosfrön, smulad mozzarella och örtolja