Lunchmeny

Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar. 
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö! 

Vecka 51

måndag

Citrusbakad torsk toppad med betor serveras med vitvinssås och kokt potatis

Örtstekt gårdskyckling med rostade rotfrukter, rödvinssås och pepparfärskost

Örtstekt Quornfilé med rostade rotfrukter, rödvinssås och pepparfärskost

tisdag

Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon

Biffgryta med kokosgrädde, röd curry och citrongräs serveras med jasminris

Grönsaksgryta med kokosgrädde, röd curry och citrongräs serveras med jasminris

 

onsdag

Husets lasagne serveras med golfrestaurangens ketchup och riven hårdost

Skånsk kalops toppad med glacerade morötter och rödbetor, kokt potatis

Vegetarisk lasagne serveras med golfrestaurangens ketchup samt riven hårdost

 

torsdag

Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde

Slottsstek med gräddsås, pressgurka, gelé och kokt potatis

Bakad rotselleri serveras med sojamajonnäs, ragu på linser och rökt tofu

fredag

Husets Bouillabaisse serveras med saffransaioli, vitlöksbröd och kokt potatis

Sirapsstekt karré toppad med brysselkål serveras med plommongräddsås och kokt potatis

Saffransbakad fänkål med quinoa, fetaost, rucola och tomatsky