Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar.
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö!
Vecka 7
måndag
Ugnsbakad torsk med grädde, citron och pepparrot serveras med kokt potatis
Pasta Bolognese med riven hårdost och husets ketchup
Vegetarisk
Vegetarisk Bolognese med riven hårdost och husets ketchup
tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, löksås & rårörda lingon
Asiatisk kycklinggryta med kokosgrädde, citrongräs och rödcurry serveras med basmatiris
Vegetarisk
Asiatisk lins och grönsaksgryta med kokosgrädde, citrongräs och rödcurry serveras med basmatiris
onsdag
Husets bouillabaisse serveras med rouille och vitlöksbröd
Kålpudding med kaffegräddsås, rårörda lingon samt kokt potatis
Vegetarisk
Sparrisrisotto toppas med getost och örtolja
torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt & grädde
Boeuf Bourguignon med rökt fläsk, svamp & smålök samt potatispuré
Vegetarisk
Rostade grönsaker med rödvinssky serveras med potatispuré
fredag
Laxfärserad flundra serveras med pernodsås samt potatisstomp
Helstekt fläskkarré serveras med kalvsky, potatisgratäng och rostad tomat
Vegetarisk
Grönsaksbiff serveras med dragonsås, potatisgratäng och rostad tomat