Lunchmeny

Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar. 
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö! 

Vecka 6

måndag

Sotad kapkummelfilé serveras med hummersås, gravad fänkål samt kokt potatis

Färsbiff med salviagräddsky, örtkrossad potatis & senapssyrad gurka

Gnocchi med örtsalsa, semitorkad tomat och lagrad hårdost

tisdag

Stekt fläsk med raggmunk, löksås & rårörda lingon

Biff stroganoff med rostad paprika, smetana samt pilaffris

Vegetarisk stroganoff på oumph med rostad paprika, smetana och pilaffris

onsdag

Panerad flundra serveras med remouladsås, citron & kokt potatis

Örtstekt kyckling med tzatziki, rödvinssås samt klyftpotatis

Örtbakade grönsaker med tzatziki, rödvinssås och klyftpotatis

torsdag

Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt & grädde

Nötstek serveras med cognacgräddsås, gelé samt potatisstomp

Confiterad palsternacka med oliv & fetaostsallad samt smörad tomatsky

fredag

Fisk & skaldjurspasta smaksatt med saffran och dill toppas med babyspenat samt riven hårdost

Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon, ärtor samt potatispuré

Pasta pesto toppad med torkad tomat, mozzarella och rostade solrosfrön