Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar.
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö!
Vecka 44
måndag
Halstrad kummel med hummersås, smörfrästa sockerärtor samt potatisstomp
Pasta Carbonara med riven hårdost samt svartpepparkräm
Svamppasta serveras med rostade kikärtor samt riven hårdost
tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, löksås & rårörda lingon
Chili på högrev med svarta bönor, mango & ananassalsa serveras med chilirostad potatis samt crèmefraiche
Chili på oumph med svarta bönor, mango & ananassalsa serveras med chilirostad potatis samt crèmefraiche
onsdag
Smörstekt torsk med skaldjursrisotto samt örtfrästa betor och smörad buljong
Viltfärsbiffar serveras med svampsås, lingon och rosmarinchutney samt kokt potatis
Risotto med sojabönor, getost samt örtfrästa betor
torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt & grädde
Grillad kycklingfilé med tzatziki, skysås och klyftpotatis
Grillade grönsaker med tzatziki, skysås och klyftpotatis
fredag
Fisk & skaldjursgratäng toppad med gravad fänkål och dill serveras med potatispuré
Helstekt fläskkotlett med bearnaise, rödvinssås samt råstekt potatis
Hel bakad rotselleri med svamp och linsragu serveras med bearnaise, rödvinssås samt råstekt potatis