Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar.
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö!
Vecka 35
måndag
Boeuf Bourguignon med rökt fläsk, svamp & smålök samt potatispuré
Isterband med dillstuvad potatis & smörade betor
Vegetarisk
Grönsaksgryta med svamp, rödvin & smålök samt potatispuré
tisdag
Örtbakad kyckling serveras med rödbetstzatziki och bulgur
Panerad fisk serveras med dansk remoulad samt kokt potatis och citron
Vegetarisk
Panerad zucchini serveras med dansk remoulad samt kokt potatis
onsdag
Flygande Jacob med jordnötter, banan, bacon, grädde & ris
Pestobakad torsk med vitvinssås serveras med stompad potatis smaksatt med brynt smör
Vegetarisk
Vegetarisk Jakob med jordnötter, banan, grädde och ris
torsdag
Fisk & skaldjurspasta smaksatt med saffran toppas med gravad fänkål
Sjömansbiff på spetsbringa serveras med senapscremé
Vegetarisk
Krämig grönsakspasta smaksatt med saffran toppas med gravad fänkål
fredag
Husets bouillabaisse serveras med rouille och rostad baguette
Wallenbergare serveras med rårörda lingon, brynt smör, sockerärtor samt potatispuré
Vegetarisk
Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med tomatsås och rostade frön
lördag
Helgbuffé 11.30 - 15.00
Pannbiff med karamelliserad lök, skysås och kokt potatis
Nötgryta med curry, rostade kikärtor, gurkraita & basmatiris
Lördagens soppa
159:- / person
söndag
Helgbuffé 11.30 - 15.00
Halstrad lax med dillhollandaise serveras med dillkokt potatis
Chili på högrev med svarta bönor, mango och ananassalsa, chilirostad potatis samt creméfraiché
Söndagens soppa
159:- / person