Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar.
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö!
Vecka 48
måndag
Brödstekt sejfilé toppad med syrad lök serveras med skagenröra, citron och kokt potatis
Fläskpasta med ädelost och svamp toppad med rostade solrosfrön och rucola
Tortellini med ädelost, rostade kikärtor och svamp toppad med rucola
tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon
Coq au vin på kycklingklubba serveras med potatispuré
Kantarellpaj toppad med picklad pumpa och gröna blad
onsdag
Ångad torsk med blåmusselsås samt smör -& dillslungad potatis
Skinkstek med gräddsås, äppelchutney och kokt potatis
Panerad tofu serveras med hummus samt stekt grönskasris
torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakakor med sylt och grädde
Pannbiff med karamelliserad lök, lingonchutney och kokt potatis
Linsbiffar och morotsbiffar smaksatt med ingefära och citron serveras med skysås och kokt potatis
fredag
Smörstekt kungsflundra med kapris, rödbetor & pepparrot serveras med brynt smör och kokt potatis
Nattbakat högrev med potatisgratäng, rödvinssås och vitlöksfrästa sojabönor
Sojabakad rotselleri med potatisgratäng, rödvinssås samt vitlöksfrästa sojabönor